バジルの種まき

寒の戻りもあったりで今年の４月は寒い印象がありました。５月に入ると急に気温が上昇してきましたので、バジルの種まきをしておきました。

前年の秋に採取した自家製の種で

昨秋１０月１６日に完熟したものだけを収穫した時の種です。冷蔵庫の野菜室で保管していました。暗くて低温で乾燥していて、絶好の保管場所です。


発芽適温（地温）は２０～２５℃とやや高めで、種まきの適期は４～６月です。

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９ｃｍポリポットにブレンド土で

【５月０２日】管理しやすいので３号（９ｃｍ）ポリポットに蒔きます。根鉢を太らせてから鉢か地面に植え付ける予定です。

【１】土は市販の「花と野菜の土」７：赤玉土（小粒）３の割合でブレンドしました。サニーレタスの種まきでも苦労しましたが、市販の培養土１００％ではピートモスが水をはじいて吸水に苦労します。赤玉土を混ぜると排水性が高まり、底面給水の必要もありません。

ちなみに、９ｃｍポリポットに市販の培養土１００％の場合、ジョウロの水やり１回では湿るのは表面だけ、土をかき混ぜて水やり２回目でも底の方はまだ湿らず、さらにかき混ぜて３回目でやっとすべての土が湿った状態になりました。

【２】先に水をまいて土を十分湿らせておきます。地面に直に蒔くときもそうですが、こうしておくと最後の水やりで種が浮いて流れる心配もありません。

【３】土の表面をならして、中央にごく浅いくぼみを作って、

【４】「花と野菜の土」をふるいに掛けて得た細粒をうすく蒔きます。ピートモスやバーミキュライト、腐葉土の粉がふんわりと良いクッションになります。

【５】霧吹きでこの細粒を湿らせておきます。

【６】中央に４粒ずつ種を蒔いて、

【７】その上に細粒をうすく被せます。バジルは発芽に光が必要な好光性種子ですので、深く埋めたり厚く土を被せないようにします。土は被せなくても構いませんが、土があると種を乾燥から守ってくれます。

【８】最後に霧吹きで湿らせて、

【９】完成です。あとは明るい日陰に置いて、乾かないよう注意しながら発芽を待ちます。好光性種子ですが、直射日光が必要なわけではありません。

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種に水をかけてみると

実は、完成後に土の表面をよ～く見ると一部に変なモノが土から顔を覗かせていました。なんと、白く膨張した種でした。

そこで、種だけで実験してみました。霧吹きで水をかけてみると、


膨れるわ膨れるわ、まるでチアシード、５分も待たずゼリー状の膜でスッポリ覆われました。「バジルシード」と呼ぶそう、ダイエット食品としても有名？なんだそうですね、まったく知りませんでしたのでオドロキました。

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発芽～間引き～育苗

０５日後：１本が発芽

【５月０７日】種まきから５日後、最初の１本が発芽しました。発芽後は明るい日陰から良く日の当たる場所に移動させます。

０８日後：子葉が開いて１回目の間引き

【５月１０日】種まきから８日後、１番発芽から３日後、ほぼほぼ出そろった感が。２４粒まいて１７粒が発芽しました。発芽前にナメクジに攻撃された割にはまずまずです。


その景況で１本しかないポットでは、間引きを予定している苗の方が立派ですので移植します。穴を掘って苗を水平移動して植え付けました。


苗が小さいのでピンセットで１回目の間引きをして１ポット２本（１か所除いて）にしました。


バジルの子葉は変わった形をしていますネ。

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１８日後：本葉２枚で１本立ち＆液体肥料

【５月２０日】種まきから１８日後、本葉２枚が日に日に大きくなってきましたので間引いて１本立ちさせます。

苗が接近していて、引き抜くと残したい方の苗の根も傷めてしまうことがありますので、ハサミでカットしました。間引きならぬ間切り…。


苗がぐらつかないよう土寄せをして、水やりの代わりに液体肥料を与えておきました。


本葉の長さ（直線）は１１ｍｍ、３枚目と４枚目が出かかっています。

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２５日後：１本立ちから１週間＆２度目の液肥

【５月２７日】種まきから２５日後、１本立ちから１週間が経ちました。２度目の液肥を与えておきました。


本葉は３５ｍｍ、７日間で２４ｍｍ伸びました。３枚目と４枚目は１０ｍｍほどになっています。定植（本葉４～６枚）までもうしばらくかかりそうです。

３１日後：本葉６枚で育苗終了

【６月０２日】５月２日の種まきからちょうど１か月、本葉１枚目と２枚目は６５ｍｍになりました。


本葉が４～６枚で定植適期なんですが、どの状態なのか定かではありません。本葉が５枚目と６枚目も出ていますし、種まきからちょうど１か月の切りの良いところで育苗終了と決定しました。

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定 植

【６月０２日】今年は鉢植えでも育ててみようと思います。鉢は５号（１５ｃｍ）プラ鉢です。ポットが３号（９ｃｍ）ですので二回り（２号分）大きい鉢ということになります。最終的に７号鉢に植え替える予定です。

根は鉢にぶつかると、そこで枝分かれして育っていく性質がありますので、小さい苗をいきなり７号鉢に植えてしまうと根が鉢になかなかぶつからず、枝分かれの少ない弱々しい株になります。また、湿った土の多さに比べて吸い上げる水の量が少ないので鉢土が乾かない状態が長く続き、根腐れを起こす原因にもなります。

用土は種まきと同じ、市販の花と野菜の土７：赤玉土（小粒）３にブレンドした土です。

高さが２０ｃｍになったら、下から３節目の上で摘心して初収穫の喜びを味わい、その後は大量生産？へと進みます。

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種に水をかけてみたら動画はこちらです
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種まき動画はこちらです
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