プランターでコマツナ：間引き菜を豚バラ巻き
2018年10月25日
前回の１回目の間引きから１２日が経過しました。本葉４枚目が伸び始め、葉が混み合ってきましたので２回目の間引きをしておきました。種まきから１８日後、出芽から１６日後になります。
１０月１５日：1回目の間引きから２日後
１０月１７日
１０月１９日
１０月２１日
１０月２３日
１０月２５日：１回目間引きから１２日後
種をまいて１８日後 間引きます
残す苗の株元をおさえながら
株間５～６ｃｍになるよう間引きます
17本が残りました
本葉４枚目が出かかっているところです
葉柄を含めると７ｃｍほどになっています。間引きが遅れると、葉が重なって日光が十分行き届かず、間延びしてしまいますので要注意です。
▶もくじ
化成肥料を１０ｇほど全面に施し、曲がり鎌を使って中耕（ちゅうこう）しておきました。土の表面を軽く耕すだけでも通気性と通水性が良くなり、根の生育を助けて丈夫な 苗に育ちます。露地栽培ほど土は固くなっていませんが…。
最後に、苗がぐらつかないよう株元に土寄せをしたら作業完了です。
▶もくじ
露地栽培と違い虫の被害がありませんので、双葉まで無傷で食べられるのが嬉しいですね。塩コショウして炒めた豚バラで巻いて、たいへん美味しくいただきました。収穫目安の２０ｃｍまでもう少しのガマンです。
▶もくじ
２回目の間引き（スライドショー）
１０月１５日：1回目の間引きから２日後１０月１７日１０月１９日１０月２１日１０月２３日１０月２５日：１回目間引きから１２日後 種をまいて１８日後 間引きます残す苗の株元をおさえながら株間５～６ｃｍになるよう間引きます17本が残りました本葉４枚目が出かかっているところです 葉柄を含めると７ｃｍほどになっています。間引きが遅れると、葉が重なって日光が十分行き届かず、間延びしてしまいますので要注意です。▶もくじ
「中耕」で丈夫な苗に
化成肥料を１０ｇほど全面に施し、曲がり鎌を使って中耕（ちゅうこう）しておきました。土の表面を軽く耕すだけでも通気性と通水性が良くなり、根の生育を助けて丈夫な 苗に育ちます。露地栽培ほど土は固くなっていませんが…。
最後に、苗がぐらつかないよう株元に土寄せをしたら作業完了です。
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間引き菜を豚バラ巻き
露地栽培と違い虫の被害がありませんので、双葉まで無傷で食べられるのが嬉しいですね。塩コショウして炒めた豚バラで巻いて、たいへん美味しくいただきました。収穫目安の２０ｃｍまでもう少しのガマンです。
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