ニンニク栽培：スーパーで買ったニンニクで
2014年05月24日
鉢植えもずいぶん減らしました、庭もちょっと改造してみました。庭の紹介から始めようと思ったら草ボウボウに。ちょうどニンニクの収穫を迎えましたのでご紹介します。
【１０月１８日】
特別に栽培用のタネニンニクなど購入せずに、スーパーで売ってた１パック１９８円の青森産のニンニクを買って植え付けてみました。
すでに根が出ていました。ひょっとして売れ残り？今回に関しては好都合でしたが・・・。ま、良い方に考えましょう。
と、いうことで気を取り直して、２個分から粒の大きい９片を選んで２畳畑に植え付けました。
【１０月２４日】
植え付けて６日目ですがもう芽が出ていました。台所に置いといても芽を吹くツワモノですから、土に埋めればこれぐらいの勢いで成長するんでしょうネ。
【１１月２０日】
約１ヵ月後、葉もずいぶん伸びてニンニクの香りがしてきます。隣からはネギの香りも加わって、辺りの空気はちょっとしたモンです・・・。
いつものスケベゴコロ（休んでいてもこれは健在）でちょっと掘ってみました。小さい１片だったのがゴツゴツした球形になっていました。
【５月２４日】
「芽が伸びてきたら収穫」を目安にしていましたが、「ニンニクの芽」らしく伸びていたのは１本だけ。実は試しに昨日１本抜いてみました。ちゃんとできていましたので本日の全収穫と相成りました。
構造がよくわかりませんが、地上のこの膨らみは蕾なんでしょうね、５月には花を咲かせるらしいので。
たまに肥料をやる程度で栽培自体は思ったより簡単でした。ただ、収穫までに７ヶ月かかるのはちょっと長過ぎかな？が実感ですかね。
【１０月１８日】
特別に栽培用のタネニンニクなど購入せずに、スーパーで売ってた１パック１９８円の青森産のニンニクを買って植え付けてみました。
すでに根が出ていました。ひょっとして売れ残り？今回に関しては好都合でしたが・・・。ま、良い方に考えましょう。
と、いうことで気を取り直して、２個分から粒の大きい９片を選んで２畳畑に植え付けました。
【１０月２４日】
植え付けて６日目ですがもう芽が出ていました。台所に置いといても芽を吹くツワモノですから、土に埋めればこれぐらいの勢いで成長するんでしょうネ。
【１１月２０日】
約１ヵ月後、葉もずいぶん伸びてニンニクの香りがしてきます。隣からはネギの香りも加わって、辺りの空気はちょっとしたモンです・・・。
いつものスケベゴコロ（休んでいてもこれは健在）でちょっと掘ってみました。小さい１片だったのがゴツゴツした球形になっていました。
【５月２４日】
「芽が伸びてきたら収穫」を目安にしていましたが、「ニンニクの芽」らしく伸びていたのは１本だけ。実は試しに昨日１本抜いてみました。ちゃんとできていましたので本日の全収穫と相成りました。
構造がよくわかりませんが、地上のこの膨らみは蕾なんでしょうね、５月には花を咲かせるらしいので。
たまに肥料をやる程度で栽培自体は思ったより簡単でした。ただ、収穫までに７ヶ月かかるのはちょっと長過ぎかな？が実感ですかね。