ラディッシュのプランター栽培（番外編：移植苗のその後）

　その１：種蒔き、その２：間引き、その３：収穫とお伝えしてきました。今回は間引き菜を移植したモノを収穫しましたので番外編としてご報告いたします。

　その前に３ｃｍ弱まで成長を待っていた本編の続編から。
【５月９日】（２９日目）　
　
　念願の３０ｍｍに到達しました。“ス”も入っていなくて柔らかく合格品です。

【５月１２日】（３２日目）　
　
　雨降りも続いてもう限界かなと残り全てを収穫しました、大きいのは３５ｍｍあります。個体差はあるでしょうがたった３日遅いだけで白っぽい部分が目立ってきました。これが「鬆(ス)」、つまり“すきま・穴ぼこ”になっていくと思われますが味も柔らかさも合格です。ちなみにこの“鬆”という漢字は「骨粗鬆症」で使われる字で、その意味がよくわかります。　　

　ここからが間引き菜移植組です。
【５月１５日】（３５日目）　
　
　左側が１回目間引き菜プランター、右側が２回目間引き菜プランターの様子です。成長度合いはほぼ互角といったところですが、１回目組には２個裂けたものがありました。　

　
　メジャーを当て忘れましたが大きさは２５ｍｍでほど良い大きさです。切ってみましたが柔らかくて綺麗で申し分ありません･･･が、食べてみると辛いのなんの。口の中がヒワヒワするぐらい辛かったです。他のも同様の辛さで通常の２．５倍は辛い感じです。移植によるストレスなのか、種蒔きから日数が経っているからか、原因は定かではありません。生のサラダではちょっと食べづらい感じです。　
　ということで・・・　　


　“二十日大根おろし”にしてみました。見た目は「紅葉おろし風」味は「大根おろし」です。これだと辛く感じず、結構なお味でございました。

　種蒔きから３５日目で全ての収穫が終えました。（移植も含めて全２３個、内２個は裂けて廃棄）次回は涼しくなる秋にまた種蒔きしようと思います。

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