ときどきガーデニング&ときどき家庭菜園

    サニーレタスの露地栽培 その3:初収穫

     4月25日の種まきから今日で45日になります。まだ成長途上ですが一部収穫しました。


    種まきから45日後(スライドショー)

  1. 5月15日:種まき20日後
  2. 5月20日:種まき25日後
  3. 5月25日:種まき30日後
  4. 5月30日:種まき35日後
  5. 6月04日:種まき40日後
  6. 6月09日:種まき45日後
  7.  種まきから45日後、1本立ち間引きから29日後の今日、葉は長いもので約10cmです。思ったよりも成長がスローです。

    ▶もくじ

    もしも間引きしなかったら…

    れたす7-1
     8か所のうち1か所だけ「もしも間引きしなかったら・・・」実験中。

    れたす8
     3~5枚目の葉が約12cmになり、現在は7枚目が伸び始めています。

    れたす9
     間引きしていない7株の塊です。葉の大きさは約9cmしかありません。

    れたす10
     太陽光と水と栄養分を独り占めvs7株で奪い合い。その差は歴然で、種まきから45日経ったところで約3cmの成長差。どこまで成長できるのか引き続き観察を続けます。

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    サニーレタスは緑黄色野菜

    れたす11
     冷蔵庫の結球レタスが無くなり、12cm級6枚+9cm級3枚の計9枚を本日緊急初収穫しました。

     買って食べるのは玉レタス、自分で育てるときはサニーレタス。玉レタスよりもβカロチンは10倍、カリウムは5倍、ビタミンC・E・カルシウムは3倍多いと聞けば…。全葉が太陽の光をたっぷり浴びるサニーレタスは緑黄色野菜、結球して葉を巻きこむ玉レタスは淡色野菜に分類されます。

     必要な時に必要な分だけ葉を摘みながら収穫しますが、このスローペースだと間に合わないですネ。

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