ときどきガーデニング&ときどき家庭菜園

    観葉アスパラガスの新芽

     玄関回りの植木鉢を整理しようとしていて枯れたアスパラガスを見つけ、12月3日に思い切って切り戻しと植え替えをしていたものに新芽が出てきました

    アスパラ1   アスパラ2   アスパラ3
     枯れた部分だけをカットするつもりでしたが、いつの間にか丸坊主に。。。ならばと根がパンパンでしたのでついでに植え替えもしておきました。陶器鉢に入っていましたので抜くのに悪戦苦闘です。

    アスパラ4 アスパラ5
     生育旺盛なアスパラガス・プルモーサス・ナナスですが、真冬の植え替えはどうかと思いましたが、  1ヶ月が経って弱ることもなく新芽がたくさん伸びてきて、ちょっと安心しました。

    アスパラ6 アスパラ7
     新芽の最長のものは8cmほどあり、ほとんどが地際から伸びているものです。これは食用品種ではありませんが、こうして見ると食べれそうです。爪楊枝ぐらいですが。  

    アスパラ8 アスパラ9
     株元を掘り起こしてみると、これから伸びようとする新芽もありました。全部の枝という訳にはいきませんが、カットした節からも順調に芽吹いてきているようです。
         
     新年早々“めでたい” “芽でたい”でご紹介させて頂きました

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    18 Comments

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    haco-pooh  

    こんばんは(^^)

    観葉アスパラガスなんてあるんですね!
    柔らかそうで美味しそうなのに
    食べられないのが残念ですね。

    うちは何か食べられるもの植えてみようかなぁ。。。

    2010/01/04 (Mon) 18:36 | EDIT | REPLY |   

    あばけん  

    haco-pooh さん

    アスバラガスは数百種類あるそうですが、
    食用になるのはその内の1種類だけだそうです。
    やはり生態は良く似ていますが、
    ユリ科というのは見た感じピンと来ないですよねe-454

    2010/01/04 (Mon) 18:57 | EDIT | REPLY |   

    つぼさんご  

    こんばんは。

    鉢植えのアスパラガスってすぐ、鉢に根がまわりますね!

    我が家の鉢も同じ様になったので、畑の花の畝に移植しました。

    食用の方を畑に植えてみようかとも思っています。

    2010/01/04 (Mon) 18:58 | EDIT | REPLY |   

    あばけん  

    つぼさんご さん

    アスパラガスのような生育旺盛な株は、
    陶器鉢には植えない方が良いですね。
    パンパンに根が張っていて中々抜けません。
    食用アスパラの成長過程もぜひ見てみたいですe-257

    2010/01/04 (Mon) 19:05 | EDIT | REPLY |   

    けい  

    こんばんは!

    観賞用のアスパラガス・・・初めて知りました。
    どうしてこんなに知らない事ばかりなんでしょうね!
    食用のアスパラは我が家にもあるのですが!
    うちで採れるアスパラはそりゃ美味しいですよ!
    八百屋さんのとは比べ物にならないくらい 柔らかくって 甘くって!
    早くそういう季節になって欲しいなぁ!

    2010/01/04 (Mon) 19:36 | EDIT | REPLY |   

    guranbia3000  

    こんばんは

    綺麗な芽ですね 色がみずみずしくて
    食べられないとは残念です~

    あばけんさんのおうちも色々あって興味深いです
    季節ごとに何が見せていただけるのか。。。
    予想がつきませんね^^;

    2010/01/04 (Mon) 19:49 | EDIT | REPLY |   

    縞メノウ  

    こんばんは~。

    葉っぱの感じは、食用と同じだ。
    食用には丸い実が生ったけど、観葉には生らないのかな~。
    食用は種から3年で収穫できるみたいだから、庭の端っこに蒔いて見ない?苗ならすぐだ。おいしいよe-454
    家のはいつの間にか無くなっちゃったから種買って・・・e-440どこへ置いたっけ?
    やっぱり・・・
    食べられる方が良いな~e-257

    2010/01/04 (Mon) 21:26 | EDIT | REPLY |   

    梅ばち邸  

    こんばんは♪

    わっ!!
    プルモーサス、、
    マルガリータになってる!!
    葉っぱほしかったなー・・・・・
    お隣だったらなー。。
    残念です!!
    きっときれいな葉っぱが出来ると思います。。。

    2010/01/04 (Mon) 22:50 | EDIT | REPLY |   

    いちごちゃん  

    新年早々、芽出度い事ですね(笑

    じゅくり観ても、食用にしか見えませんね!

    食べられないのかな?

    暖かいと、鉢の植え替えでもと思いますよね

    こちらは、今日は、暖かったですが、鉢なんか

    さわりたくないです。

    2010/01/04 (Mon) 23:41 | EDIT | REPLY |   

    バスケ母  

    こんばんは。

    ミニアスパラガスに見えてしまい、ついつい
    おいしそうと思ってしまいました。
    観葉のアスパラガスはアレンジのレッスンの時に
    使いました。 あのふさふさ感がいいですね。

    2010/01/05 (Tue) 00:26 | EDIT | REPLY |   

    あばけん  

    けい さん

    観葉植物の中ではポトスと同じくらいポピュラーです。
    ふわふわの葉っぱは清涼感があって心和みます。
    食用のは栽培されてるんですね。
    うちではまだ未体験ですが、自前はおいしいでしょうねぇe-257

    2010/01/05 (Tue) 06:57 | EDIT | REPLY |   

    あばけん  

    guranbia3000 さん

    どんな植物でも新芽を見ると元気が出ます。
    真冬でも切り戻せば新芽が出るのかと驚きました。
    爪楊枝くらいの細い芽ですので食感は無いでしょうね。
    ネタは出尽くした感があります。。。e-454

    2010/01/05 (Tue) 07:01 | EDIT | REPLY |   

    あばけん  

    縞メノウ さん

    花が咲くと聞いたことありますが我が家ではまだ。
    食用の種まきをスイセンされますが、
    畑を予定していた場所にはスイセンが。。。
    アスパラはあまり食べる習慣が無いんですよe-454

    2010/01/05 (Tue) 07:06 | EDIT | REPLY |   

    あばけん  

    梅ばち邸 さん

    アジアンタムと同じように日陰の部分が枯れました。
    ちゃんと陽が当たるよう鉢回ししないとダメですね。
    枯れると細かい針のような残骸に泣かされます。
    更新してこの夏は新鮮な葉っぱに期待ですe-257

    2010/01/05 (Tue) 07:10 | EDIT | REPLY |   

    あばけん  

    いちごちゃん

    見た目はおいしそうでしょう。
    でも食用のようには太くなりませんのでねぇ。
    鉢を一回り小さくしたので根もバッサリ。
    春まで待てばよかったと後悔しましたが芽が出て安堵ですe-454

    2010/01/05 (Tue) 07:14 | EDIT | REPLY |   

    あばけん  

    バスケ母 さん

    こうしてアップの写真で見るとよく似てますね。
    成長しきっても茎の太さは爪楊枝くらいです。
    あの葉っぱ(実際は枝が変化したもの)の感触はたまりませんよね。
    アジアンタム同様に女性に人気の植物のようですよe-257

    2010/01/05 (Tue) 07:20 | EDIT | REPLY |   

    もも  

    こんにちは

    こうして見ると食べられそうに見えるんですが
    観賞用ですか
    我が家では、庭に食べられるアスパラを植えていましたが
    いつのまにかなくなってしまいました
    数本しか出ないので取らずにいると、
    いつのまにか大きくなって細かい葉をわさわさと広げてしまって
    食べられないときが多かったですけどね・・・(笑)

    2010/01/05 (Tue) 11:51 | EDIT | REPLY |   

    あばけん  

    もも さん

    食用は3年かかるそうですね。
    土を被せてホワイトアスパラガスを作ってみたいですが、
    如何せん畑予定地をスイセンに占領されてしまいました。
    食用のも葉っぱは観賞用みたいに広がるんですねe-257

    2010/01/05 (Tue) 16:53 | EDIT | REPLY |   

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