ネギの粘液で免疫力パワーアップ

     ネギがピンで登場するのは初めてです ネギはヒガンバナ科ネギ亜科ネギ属(APG植物分類体系)で、中央アジアを原産とする常緑多年草の球根植物です。 こちらでは、ネギといえばこの万能ネギ(細ネギ)のことを指します。薬味として、うどんにそうめん、チャーハンや卵かけご飯にetc. たっぷりと使います。  地上部の青い葉を必要に応じて順次摘み取りながら周年収穫しています。摘み取るとすぐに新芽が伸びてきて、また球根(...

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    Author:あばけん
    愛媛の田舎暮らし
    好きなだけの“素人園芸”です

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